公共管理系酒店專業(yè)實(shí)習(xí)學(xué)生成長(zhǎng)日記

發(fā)布時(shí)間： 2015/1/15 15:17:36

來源： 公共管理系

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朦朦朧朧中我已經(jīng)遠(yuǎn)離學(xué)校踏入“社會(huì)”半年之久了，回想學(xué)校單純樸實(shí)的生活，才知道工作是多么的不容易，“萬獅”見證了我的成長(zhǎng)。

記得剛踏入酒店大門的那一刻，看著富麗堂皇的大堂，心里有喜悅也有膽怯。經(jīng)過一星期的培訓(xùn)，我對(duì)酒店知識(shí)也有了大概的了解，心情也慢慢歸附于平靜。我被分配到了中餐廳，初來乍到，一切的一切都讓我覺得很陌生，隨后在許多同事、領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，我熟悉了工作流程，最重要的是懂得了如何服務(wù)好客人。

記得11月11日的下午，我在風(fēng)味餐廳工作，經(jīng)常和賈先生一起用餐的幾位客人到風(fēng)味餐廳用餐，用餐過程中客人接到賈先生打來的電話，吩咐我加餐位。于是我將賈先生的餐具筷子放到左手邊、牙簽撕開放好，并將深口杯換成淺口杯等，這一系列服務(wù)環(huán)節(jié)，完全按賈先生的用餐習(xí)慣進(jìn)行調(diào)整。賈先生到店以后很是感動(dòng)，也非常滿意。對(duì)我的服務(wù)給予認(rèn)可和表揚(yáng)。我也感到高興，因?yàn)榭腿说臐M意就是我不懈努力的動(dòng)力。

“萬獅”是一個(gè)讓我成長(zhǎng)的地方，青澀的臉龐漸漸成熟，心里的不甘也漸漸被收獲的喜悅所取代。實(shí)習(xí)這么長(zhǎng)時(shí)間以來我悟出了一個(gè)道理“付出不一定有收獲，不付出一定沒有收獲”。每個(gè)人都有步入社會(huì)的那一天，我步入社會(huì)，收獲成長(zhǎng)。

發(fā)布者：12643班劉霞